移動臭氧發(fā)生器在這些行業(yè)都有應(yīng)用
更新時間:2021-06-04 點擊次數(shù):1164
臭氧的滅菌屬于生物化學(xué)氧化反應(yīng),臭氧氧化分解了細(xì)菌內(nèi)部氧化葡萄糖所必須的酶;也可直接與細(xì)菌、病毒發(fā)生作用,破壞其細(xì)胞壁和核糖核酸,分解DNA、RNA、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物,使細(xì)菌的物質(zhì)代謝生長和繁殖過程遭到破壞;還可以滲透胞膜組織,侵入細(xì)胞膜內(nèi)作用于外膜脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖,使細(xì)胞發(fā)生通透性畸變,導(dǎo)致細(xì)胞的溶解死亡,并且將死亡菌體內(nèi)的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、支原體及熱原(細(xì)菌病毒代謝產(chǎn)物、內(nèi)毒素)等溶解變性滅亡??v觀無菌技術(shù)對微生物作用的原理可分為抑菌、殺菌和溶菌三種,應(yīng)用臭氧作滅菌劑是屬于溶菌。
設(shè)備通常采用不銹鋼,因此很多使用者便不再注意環(huán)境對設(shè)備的氧化問題。
移動臭氧發(fā)生器之所以采用不銹鋼,是因為臭氧的氧化性遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于氯氣,而氯氣氧化性強(qiáng)于氧氣。如果采用普通材料,會在短期內(nèi)被氧化。所以不銹鋼不是用來應(yīng)對工作環(huán)境的氧化,而是為了應(yīng)對臭氧本身帶來的氧化。
移動臭氧發(fā)生器的應(yīng)用領(lǐng)域包括:
1、在水產(chǎn)品加工中,冷凍包裝之前,通過臭氧噴淋殺菌。對水產(chǎn)制品的衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到了的控制,避免了使用氯化物等消毒設(shè)備帶來余氯超標(biāo)的問題。
2、食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進(jìn)行噴淋式殺菌,而形成無菌的原材料表面。比如水果等經(jīng)過清洗后可達(dá)到無菌,然后制成濃縮果汁。
3、可應(yīng)用于賓館、酒店、機(jī)關(guān)食堂,為餐飲具、瓜果蔬菜殺菌消毒;以及兒童玩具、物體表面的殺菌消毒。
4、在飲料、礦泉水、果汁食品加工生產(chǎn)過程中,臭氧可用于管道、生產(chǎn)設(shè)備及盛裝容器的浸泡和沖洗,從而達(dá)到滅菌。管道、設(shè)備及容器表面上的細(xì)菌病毒被沖淋及殺死,非常簡單省事,既不會產(chǎn)生死角,還避免了使用其它化學(xué)消毒劑帶來的有害物質(zhì)排放及殘留,而臭氧無任何二次污染。